[日式料理] 瞞著爹三店

距離上次吃過瞞著爹一店好久後，

終於找到機會來吃三店，

跟一店走高級的日式創意料理不同，

三店很親民的專賣各種丼飯

小缺點是無法事前定位，要現場候位...

不過，基本上11:30開門準時到達，

都可以很順利的在第一輪拿到座位

因為沒有很餓所以沒有點太多其他的配菜

還好很節制的只點了茶碗蒸，因為瞞著爹的丼飯真的很大碗CP值很高

明太子茶碗蒸 $80

特選綜合海鮮丼 $520 是一定要點的

比目魚鰭邊肉丼 $480 是不愛吃生魚片的好選擇

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瞞著爹三店
營業時間   11:30~15:00，18:00~21:30
地        址    台北市大安區八德路二段346巷9弄17號
電        話    02-27517345

換新手機要注意了 : 4G & LTE 系統到底是什麼!!

只能說, 服務了電信客戶後, 會忍不住多多關心4G & LTE 這些先進的科技名詞

聽說(顯示為不負言論責任) 4G網路速度比3G快十倍

在看了很久的天書之後, 發現會影響大家日常生活的是…

1.   4G=LTE 最快上線時間是2015年, 今年底會確定未來揪竟會是電信四雄 or七雄

2.   現在手上大部分的3G Smart Phone不能用了 , 買手機的時候要注意, 一定要選擇有LTE功能的, 否則換4G SIM卡後手機會無法讀取信號的

3.   最後是比較技術性的問題了,台灣的LTE至少有700MHz、900MHz、1800MHz三個頻段, 所以, 手機要能支援LTE三種頻段, 否則, 可能會發生換了電信公司之後, 必須買新手機的問題了

以上, 2013年底換新手機的時候艾注意歐~~

延伸資訊 :

目前新手機規格上會寫 LTE Band 1~25 , 其中1~25各有代表的頻段

Band 3=1800MHz, Band 13&17=700MHz, Band 8=900MHz 

(btw 希望iPhone 5c 每種頻段都有支援阿)

苗栗公館 滿鎮都是黃金雨(阿勃勒)

苗栗公館鄉有個浪漫的別名叫黃金小鎮

原因是因為每年5月左右盛開的阿勃勒樹，陲墜在樹上一串串的金黃色的花

純樸的小鎮設有一條自行車道，可以沿著小徑騎車的同時欣賞沿途的風光

 

瑪恩田園法國廚房 鄉村料理

這家餐廳就在公司附近幾乎每天都會從門前經過，但是因為窗戶太黑、又太少有人進出，非常令人卻步！今天中午終於鼓起勇氣好好奢侈一把，享受$780大洋的商業午餐，進餐廳後才發現今天中午我們竟然是唯一的一桌客人

前菜雞胗沙拉 - 抱著嚐試新口味的心態點來吃，裝盤看起來一般，吃起來的口味令人難忘，中西融合得結果創造出新的好味道(因為賣相不佳就忘了拍照....)

瑪恩田園的法式鄉村料理呈現出足夠的細膩烹調，雖然看起來只是簡單的煎魚，恰到好處酥脆的魚皮與柔軟的魚肉，最精華的醬汁飽滿濃郁令人驚豔，把美味又加分許多

主菜 : 香煎鱸魚佐海鮮醬

最後的甜點更是一大亮點，完全符合我對於法式點心的想像，盛盤的樸實感原本讓我對於甜點有什麼期望， 結果確完全超乎我的期待

酒漬黑梅飽滿甜味中帶點微酸的口感，搭配濃郁的奶黃醬，酥脆的杏仁片增加口感的層次~~~太棒了(我想不出讚美詞了)

甜點 : 酒漬黑梅佐奶黃醬

甜點 : 法式薄餅香草冰淇淋

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馬恩田園法國廚房

台北市興安街161號

02-25472423

被自然美景環繞的「綠葉方舟」景觀餐廳

今年母親節計劃想了很久不知道該如何慶祝

最後決定到苗栗三義的綠葉方舟聚餐，麻煩的是假日無法訂位，所以只好一大早出發到現場等


綠葉方舟已經營業10年之久，卻是我第一次到這裡吃飯


從停車埸到餐廳需步行約15分鐘，穿越一片樹林小徑後，就可以看到位於小山谷中四周被森林環抱的二棟木造建築物

屋內沒有冷氣，去掉牆壁後三邊採用大片的落地窗
讓涼爽的自然風在室內流動，更可以直接看到窗外的景色

餐飲也頗有水準，用很少的調味料直接呈現出食材原有的美味

方舟溫馨米食

爐烤原味春雞佐客家桔醬

燒烤羊肩排佐義式黑醋栗醬

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山那邊．綠葉方舟GREEN ARK  http://greenark.com.tw/

地址：苗栗縣三義鄉勝興村12鄰綠舟路1號

電話：037-875868

苗栗•南庄三義賞桐花之旅

早上9：30從台北出發大概12：00到達苗栗銅鑼的桐花公園&客家大院，時機正值桐花的盛開期，不幸的是才下車不到十分鐘天空就開始飄雨~~接下來就為了避雨走走停停逛了約1個小時

園內的桐花開得很燦爛，可惜接連二天的雨，讓地上的桐花都稀爛並沾滿泥巴

天空步道 - 距離各主要景點有段距離的山凹，從吊橋上向下可以遠望滿山谷的桐花，景色壯觀不同於其他知名的賞桐花地點

晚餐到南庒老街解決

第一次到南庄老街說實話是有點失望的

也許是心中的期待太高

不自覺得拿南庄與九份、內灣...等老街作比較

總感覺南庄老街有愧於他響亮的名氣

唯一與名聲相符的部份就是

每間小餐館都一致的維持觀光區的價格

夜宿十方民宿，正值桐花季

大多數交通方便評價優良的民宿都已客滿

只找到這家地點偏僻裝潢有些陽春的民宿

(因為太簡陋所以事後才發現完全沒拍室內)

不過，所謂塞翁失馬焉知非福阿~

因為民宿旁靠著一條小溪

晚上在民宿後方的花園裡

就可以直接看到許多的螢火蟲

 也算是難得的驚喜了

無國界創意料理「禪園Zen Garden」人文花園餐廳

這是一家位於中壢巿區狹小巷弄中的特色餐廳，餐廳的原址是日據時代留下製冰工廠，數年前老闆娘將舊工廠買下耗費重資重新整修，成就了如今獨特的外觀。

穿越餐廳前的停車場，遠遠就能感受到悉心打理的花園植栽，建築物壁上佈滿的爬牆虎所帶來古老又生氣盎然的氛圍。

這家餐廳提供的菜單是以中式料理為基礎，融合了客家菜、北方菜與少部份南洋菜，最後還有些需事前預約的歐式料理。整體吃完後每盤菜味道都不錯，份量適中，料理的也還算精細，再加上平實的價格就大大的推薦了。

金瓜萬子海鮮麵包盅 - 這道菜需要事前預約才吃得到, 大約是10人份, 若聚餐人數足夠一定要點來吃

芋頭鴨 - 鴨肉用芋泥包覆後再炸過, 很別緻的一道手工菜

椒鹽知豬高 - 其實就是豬尾巴,處理得很酥脆吃起來像烤乳豬

椒麻雞 - 調味方式台菜化了, 變得比較不酸不辣

乾扁四季豆

客家悶筍、炒豬腳、悶鯽魚

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禪園人文花園餐廳
地址 : 中壢市廣安街32號
電話 : 03-4250589